Logo del Archivo Municipal de Castellón de la Plana
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<dc:title>La cocina moderna, segun la escuela francesa y española : estudios prácticos sobre este arte, según los adelantos de la época [Texto impreso]</dc:title>
<dc:description>El vol. 1 muy incompleto, presenta múltiples hojas recortadas y faltan páginas.</dc:description>
<dc:description>Obra dedicada á la Excma. Sra. Condesa del Campo de Ablange, Marquesa de Villa-campo</dc:description>
<dc:publisher>Imprenta de El Blasón, a cargo de Manuel Gómez</dc:publisher>
<dc:type>Libros</dc:type>
<dc:language>spa</dc:language>
<dc:date>1857-1858</dc:date>
<dc:creator>Garciarena, M.</dc:creator>
<dc:identifier>https://arxiumunicipal.castello.es/castellonbib/es/bib/record.do?id=20438</dc:identifier>
<dc:subject>Cocina-Recetas</dc:subject>
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