| LDR | | | 00000nam a22000004b 4500 |
| 001 | | | CSAB20230047842 |
| 003 | | | CS-AHM |
| 005 | | | 20230913115518.0 |
| 008 | | | 230913m18571858espf||| ||| ||spa d |
| 040 | | | $aCS-AHM$bspa |
| 100 | 1 | | $0CSAA20210029431$aGarciarena, M. |
| 245 | 1 | 3 | $aLa cocina moderna, segun la escuela francesa y española$b: estudios prácticos sobre este arte, según los adelantos de la época$h[Texto impreso]$cpor M. Garciarena y M. Muñoz, cocineros españoles |
| 260 | | | $aMadrid$bImprenta de El Blasón, a cargo de Manuel Gómez$c1857-1858 |
| 300 | | | $a2 v.$c31 cm. |
| 500 | | | $aEl vol. 1 muy incompleto, presenta múltiples hojas recortadas y faltan páginas. |
| 500 | | | $aObra dedicada á la Excma. Sra. Condesa del Campo de Ablange, Marquesa de Villa-campo |
| 650 | | 4 | $0CSAA20200028345$aCocina$vRecetas |
