Tratado práctico de los análisis de la leche y productos derivados (1914)
Gerber, N. , (1850-1914)Secció: Biblioteca Fons Antic
Títol: Tratado práctico de los análisis de la leche y productos derivados [Texto impreso] / por el Dr. N. Gerber... Traducción de la 8ª edición... corregida y aumentada por el Dr. A. Ottiker...
Autor: Gerber, N. , (1850-1914)
Publicació: Barcelona : Editorial Arte y Letras S.A., 1914
Descripció física: 167 p. ; 18 cm
Matèria / geogràfic: Leche-Higiene
Tipus de publicació: Libros
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