Tratado de la fabricación de vinos en España y el estranjero[sic] (1871)
Hidalgo Tablada, José de, (1814-1890)Secció: Biblioteca Fons Antic
Títol: Tratado de la fabricación de vinos en España y el estranjero[sic] [Texto impreso] / por José de Hidalgo Tablada
Edición: 2ª ed. corr. y mejorada con nuevos datos
Publicació: Madrid : Librería de los Sres. Viuda e Hijos de José Cuesta, 1871
Descripció física: VIII, 467 p., [1] h. pleg de lám. ; 19 cm.
Matèria / geogràfic: Vinificación
Tipus de publicació: Libros