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CSAB20230012291

Gerber, N. , (1850-1914)

Tratado práctico de los análisis de la leche y productos derivados [Texto impreso] / por el Dr. N. Gerber... Traducción de la 8ª edición... corregida y aumentada por el Dr. A. Ottiker... — Barcelona : Editorial Arte y Letras S.A., 1914

167 p. ; 18 cm

1. Leche-Higiene . I. Título.

Archivo Histórico Municipal (Castellón de la Plana) — Signatura: BFA_06613