Vinos, alcoholes, aceites, licores y abonos : tratado completo de la elaboración e imitación de toda clase de vinos... (ca.1900)
Bofill Jacas, Rosendo E.Sección: Biblioteca Fons Antic
Título: Vinos, alcoholes, aceites, licores y abonos : tratado completo de la elaboración e imitación de toda clase de vinos nacionales y extranjeros, destilacion general, desinfección del aguardiente de caña y alcoholes, bonificación, conservación y mezcla de aceites, fabricación de licores por destilación y a frio [Texto impreso] / obra inédita de Rosendo E. Bofill
Autor: Bofill Jacas, Rosendo E.
Edición: 1ª y única edición
Publicación: Barcelona (Gracia) : Tipo-litografía Seix, [ca.1900]
Descripción física: 260 p. : [1] ret., il. ; 24 cm
Materia / geográfico: Enología
Esencias y aceites esenciales
Bebidas alcohólicas
Tipo de publicación: Libros