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El practicón : tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras : con un apéndice que comprende ...las reglas para el servicio de una mesa y el modo de trinchar y comer los manjares [Texto impreso] / por Ángel Muro. — 7ª ed. ilustrada con 240 grabados. — Madrid : Librería de Miguel Guijarro, 1895
862, 109, LVIII p. : il. ; 22 cm.
1. Cocina-Recetas . I. Título.
Archivo Histórico Municipal (Castellón de la Plana) — Signatura: BFA_01287