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El practicón : tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras : con un apéndice que... (1895)

Muro, Ángel

Sección: Biblioteca Fons Antic

Título: El practicón : tratado completo de cocina al alcance de todos y aprovechamiento de sobras : con un apéndice que comprende ...las reglas para el servicio de una mesa y el modo de trinchar y comer los manjares [Texto impreso] / por Ángel Muro

Autor: Muro, Ángel

Edición: 7ª ed. ilustrada con 240 grabados

Publicación: Madrid : Librería de Miguel Guijarro, 1895

Descripción física: 862, 109, LVIII p. : il. ; 22 cm.

Materia / geográfico: Cocina-Recetas

Tipo de publicación: Libros

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Ejemplares:

Archivo Histórico Municipal (Castellón de la Plana) — Signatura: BFA_01287