De la mar a la taula : cuina marinera del Grau (D.L. 2010)
Ludeña i Espadà, Francesc XavierSección: Biblioteca Fons Valencià
Título: De la mar a la taula : cuina marinera del Grau [Texto impreso] / Francesc Xavier Ludeña i Espadà
Publicación: [Castelló de la Plana] : Ajuntament de Castelló de la Plana, D.L. 2010 ([Castelló de la Plana] : Imprenta Rosell)
Descripción física: 156 p. : il. ; 24 cm.
Notas: Bibliografía: p. 155-156.
Materia / geográfico: Pescado-Recetas
Peix-Receptes
Cocina castellonense-Recetas
Cuina castellonenca-Receptes
Autores secundarios: Castelló de la Plana. Ajuntament
Imprenta Rosell
Números normalizados: DL CS 127-2010
ISBN 978-84-96983-36-6
Tipo de publicación: Libros
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