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CSAB20230009390

Sarrau, José

Nuestra cocina al uso de familias [Texto impreso] / editado por José Sarrau ; libro de texto de la Academia de Gastrónomos Cultura Femenina... ; fotografías y dibujos de la Academia Gastronómica de Madrid ; fotografías Rodero, dibujos Ginés Ortiz. — 3ª ed. — Madrid : José Sarrau, 1950

1532 p., 17 lám. : grab. ; 25 cm.

1. Cocina-Recetas . I. Título.

Archivo Histórico Municipal (Castellón de la Plana) — Signatura: BFA_06396