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CSAB20210024917

Ottavi, Ottavio

Enología teórico-práctica : monografía de los vinos de pasto y comerciales [Texto impreso] / profesor Octavio Ottavi ; corregida y aumentada por el profesor Arturo Marescalchi ; traducida de la 3ª ed. italiana por Leandro Navarro. — 1ª ed. — Madrid : [s.n.], 1900 (Imprenta de los Hijos de M.G. Hernández)

VII, 620 p. ; 23 cm.

1. Enología . I. Título.

Archivo Histórico Municipal (Castellón de la Plana) — Signatura: BFA_02212