Enología teórico-práctica : monografía de los vinos de pasto y comerciales (1900)
Ottavi, OttavioSecció: Biblioteca Fons Antic
Títol: Enología teórico-práctica : monografía de los vinos de pasto y comerciales [Texto impreso] / profesor Octavio Ottavi ; corregida y aumentada por el profesor Arturo Marescalchi ; traducida de la 3ª ed. italiana por Leandro Navarro
Autor: Ottavi, Ottavio
Edición: 1ª ed.
Publicació: Madrid : [s.n.], 1900 (Imprenta de los Hijos de M.G. Hernández)
Descripció física: VII, 620 p. ; 23 cm.
Matèria / geogràfic: Enología
Tipus de publicació: Libros